對商用洗碗機進行保養(yǎng)必不可少
�商用洗碗�進行保養(yǎng)必不可少,洗碗機在注意使用要求之�,對機器進行正確的保�(yǎng)可以延長機器的使用壽命,更加保證機器在使用期間的洗滌效果?�?/span>
每天清洗�
每餐餐具清洗完畢�,用抹布、清潔劑溶液擦試洗碗機內(nèi)表面和外表面,以保持其干凈無油污,還需清洗過濾�(wǎng),防止污物在機內(nèi)�(chǎn)生異��
每天清洗餐具工作�(jié)束后,需清洗洗碗機內(nèi)壁及水槽,并檢查清洗臂是否堵�,如堵塞需拆下進行清洗。取下排渣片,將雜物清理干凈。確保噴嘴沒有雜物堵塞。清理完畢后,將排渣片裝回原��
定期除垢�
對洗碗機的內(nèi)壁及�(nèi)部每2~3周就要進行除垢。以OBARON公司提拉式洗碗機OBL560為例,除垢步驟如下:
�(guān)閉藥液分配器,開啟洗碗機,使其自動進水加熱至準備狀�(tài)(開�(guān)鍵綠燈常亮),打開機門,人工倒入除垢� ( 按藥劑公司提供的比例)�
選擇120秒速度按鈕,讓洗碗機洗�3-5個循�(huán),取出過濾網(wǎng),拔出排水桿,將水排凈,用清水沖洗后,并待水排干�,將排水桿和過濾�(wǎng)放回原處�
定期清除以下部件的水垢的重要性:
清洗臂和噴嘴:保證水路暢通和達到佳使用效�
各加熱部件:保證加熱速度,否則可能會導致加熱部件損壞
每天清潔時,確保沒有可能生銹的物體留下來在機器內(nèi)�。這些物體甚至會引起“不銹鋼”生�。非不銹鋼器�,洗滌劑,損壞的金屬筐和未作防腐處理的水管都有可能引起生銹。每餐工作結(jié)束后,將洗碗機內(nèi)的水排空,打開機門通風�
還要注意,不要隨意地拆卸洗碗機內(nèi)各種電器零件,避免造成人為損壞,若出現(xiàn)故障,要及時修理好才能繼�(xù)使用�
標簽�商用洗碗�,